Ruhig und gelassen, aber wehe man weckt mich

3 EL Quark
1 EL Milch
1 TL Ketchup
Salz
Curry
Pfeffer
!/4 Paprika
gekochtes Ei
Schwarzbrot


1. Quark, Milch, Salz, Curry und Pfeffer mit einander verrühren.
2. Paprika in kleine Würfel schneiden
3. Ei im Eierschneider erst in Scheiben, dann in Würfel schneiden.
4. Paprika und Ei in den Quark geben und verrühren.
5. Quarkaufstrich auf ein Schwarzbrot geben.