Vollkornnudeln mit Gemüse
Vollkornnudeln (zwischen 80- 100g)
3 verschiedene Gemüsesorten z.B. Zucchini, Wurzeln, Tomate, Paprika, Porree
2 EL Schmelzkäse
Kräuter
1. Nudelwasser zum kochen bringen und Nudeln darin kochen.
2. Gemüse waschen und in gewünschter Form und Größe schneiden (je Größer, desto länger die Garzeit)
3. Gemüse in einen Topf geben und mit Gemüsebrühe dünsten. (je härter das Gemüse, desto länger die Garzeit)
4. Zum Gemüse den Schmelzkäse und die Kräuter hinzugeben.
5. Mit den Nudeln anrichten
3 verschiedene Gemüsesorten z.B. Zucchini, Wurzeln, Tomate, Paprika, Porree
2 EL Schmelzkäse
Kräuter
1. Nudelwasser zum kochen bringen und Nudeln darin kochen.
2. Gemüse waschen und in gewünschter Form und Größe schneiden (je Größer, desto länger die Garzeit)
3. Gemüse in einen Topf geben und mit Gemüsebrühe dünsten. (je härter das Gemüse, desto länger die Garzeit)
4. Zum Gemüse den Schmelzkäse und die Kräuter hinzugeben.
5. Mit den Nudeln anrichten
LadyLena - 22. Feb, 09:45